SKU:LG158
Aardappelen, Belle De Fontenay
Aardappelen, Belle De Fontenay
Aantal
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De Belle de Fontenay is een authentieke, klassieke Franse aardappelvariëteit uit 1885. Het is een vroege consumptieaardappel die in België zeer geliefd is omwille van haar verfijnde, licht nootachtige smaak en smeltzachte textuur.
Kenmerken & Toepassingen
- Type: Vastkokend. De aardappel blijft mooi stevig tijdens het koken en valt niet uit elkaar.
- Vorm & kleur: Ze zijn langwerpig met een fijne, gele schil en licht geel/crème vruchtvlees.
- Keukenadvies: Ideaal voor salades, stomen, of om in de schil te koken met een beetje boter of fijne kruiden. Minder geschikt voor frieten of puree.
