1
/
van
1
Terugkeren
aceto balsamico di modena igp, terro del tuono, 100ml
aceto balsamico di modena igp, terro del tuono, 100ml
Aantal
Product per stuk verkocht.
Minimale bestelhoeveelheid: 12
Minimumvoorwaarden van toepassing meer info
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
SKU:D706
Aceto Balsamico di Modena IGP van de producent Acetaia Terra del Tuono is een hoogwaardige Italiaanse balsamicoazijn.
De specifieke varianten en eigenschappen van dit product overzichtelijk op een rij:
Productkenmerken
- Producent: Geproduceerd door Acetaia Terra del Tuono, een historisch familiebedrijf opgericht in 1892.
- Kwaliteitslabel: IGP (Indicazione Geografica Protetta). Dit garandeert dat de azijn is gemaakt van specifieke lokale druivenrassen en volgens strikte traditionele regels in de regio Modena is verwerkt.
- Smaakprofiel: Een evenwichtige, harmonieuze combinatie van zoet en zuur met diepe houttonen van eikenhouten vaten.
Beschikbare 100ml Varianten & Productvormen
Hoewel klassieke vloeibare IGP-balsamico vaak in flessen van 250ml wordt geleverd, biedt Terra del Tuono in het 100ml segment of vergelijkbare kleine formaten specifieke culinaire variaties aan:
- Smaakcondimenten (100ml): Speciale smaaklijnen op basis van hun IGP-balsamico, zoals het Condimento Mediterraneo of varianten verrijkt met natuurlijke aroma's zoals truffel (gusto Tartufo).
- Assaggi (Proefflesjes 100ml): Kleine proefflesjes (Riserva Famiglia) om kennis te maken met de verschillende dichtheden en rijpingen van de acetaia.
- Sferische Balsamico (Perle / Sfera): Innovatieve gastronomische vormen, waaronder zachte balsamico-parels (50g) of een vaste balsamico-bol (Sfera) om over gerechten te raspen.
Culinair gebruik
Deze balsamico is ideaal voor het direct op smaak brengen van:
- Frisse salades en carpaccio.
- Gegrild vlees, vis en rijpe kazen (zoals Parmigiano Reggiano).
- Verrassende combinaties met desserts, zoals over verse aardbeien of vanille-ijs.
