Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Terugkeren

Dragon

Dragon

Normale prijs Log in aub..
Log in aub..
Aanbieding Uitverkocht
Aantal
Product per stuk verkocht.
Minimale bestelhoeveelheid: 5

SKU:LK3

Dragon is een term die naar verschillende dingen kan verwijzen, afhankelijk van uw interesse: het kruid, het mythische fabeldier, of iets heel anders. Hieronder vindt u de details voor de meest voorkomende betekenissen:
1. Het Kruid Dragon (Artemisia dracunculus)
Dragon is een geliefd, aromatisch kruid uit de composietenfamilie met een peperige, anijsachtige smaak. 
  • Gebruik: Het is een onmisbare smaakmaker in de Franse keuken, vooral in klassieke sauzen zoals béarnaise en vinaigrettes. Ook is het heerlijk bij vis, kip en eiergerechten.
  • Variant: De Franse dragon heeft de beste en meest verfijnde smaak. De Russische dragon is bitterder en minder aromatisch.
  • Toepassing: Omdat de smaak snel kan overheersen, gebruikt u er met mate van en voegt u het pas op het einde van de bereiding toe. 

Alle details bekijken