1
/
van
1
Terugkeren
Salie
Salie
Aantal
Product per stuk verkocht.
Minimale bestelhoeveelheid: 5
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
SKU:LK8
Salie (Salvia officinalis) is een aromatische, vaste plant uit de lipbloemenfamilie die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. Het kruid staat bekend om zijn dikke, grijsgroene bladeren en sterke, kruidige geur. Salie wordt wereldwijd gewaardeerd als culinaire smaakmaker, medicinale plant en decoratieve tuinplant.Â
Belangrijkste toepassingen
- Keukenkruid: Onmisbaar in de mediterrane keuken voor vullingen van gevogelte, varkensvlees en Italiaanse gerechten zoals Saltimbocca.
- Medicinale thee: Ondersteunt de spijsvertering, verzacht keelpijn bij verkoudheid en helpt tegen opvliegers tijdens de overgang.
- Tuin en balkon: Een winterharde plant die vlinders en bijen aantrekt met paarse, roze of witte bloemen.
- Huisreiniging: Witte salie (een andere variant) wordt traditioneel gebrand om ruimtes energetisch te reinigen.Â
Belangrijke gezondheidswaarschuwing
Salie bevat de natuurlijke stof thujon, wat in grote hoeveelheden schadelijk kan zijn voor het zenuwstelsel. Drink daarom maximaal 1 tot 3 kopjes saliethee per dag en vermijd intensief gebruik tijdens de zwangerschap.Â
