1
/
van
1
Terugkeren
Tomaat, Romain
Tomaat, Romain
Aantal
Product per kg verkocht.
Minimale bestelhoeveelheid: 5
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
SKU:LG92
De Roma-tomaat (ook wel bekend als pruimtomaat, pomodori, of in de volksmond soms samentrekkend 'romain' genoemd) is een langwerpige, peervormige tomaat die uitblinkt in stevigheid en een volle, rijke smaak.
Kenmerken en toepassingen:
- Vlezige structuur: Ze bevatten aanzienlijk minder vocht, sap en zaden dan klassieke ronde tomaten.
- Keukentoepassingen: Door het lage vochtgehalte zijn ze de ultieme keuze voor het maken van Tomaten, dikke sauzen (marinara), soepen en salsa's. Daarnaast behouden ze hun vorm uitstekend in de pan.
- Rauw gebruik: Hoewel ze perfect zijn voor warme bereidingen, kun je ze door hun zoete smaak en bite ook gewoon in plakjes snijden voor op brood of in salades.
- Alternatieven: Mocht je op zoek zijn naar een specifieke variant voor in de kas of tuin, dan zijn rassen zoals de Speckled Roman of de vlezige Romared populaire keuzes.
