1
/
van
1
Terugkeren
Witte Bonen, gedroogd
Witte Bonen, gedroogd
Aantal
Product per kg verkocht.
Minimale bestelhoeveelheid: 3
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
SKU:LG26
Gedroogde witte bonen zijn gezond, goedkoop en lang houdbaar. Je moet ze wel altijd eerst weken en koken voor gebruik.
Bereidingswijze
- Weken: 8 tot 12 uur in ruim koud water.
- Snel weken: 1 minuut koken, daarna 1 uur laten staan.
- Afspoelen: Gooi het weekwater weg en spoel de bonen af.
- Koken: 45 tot 60 minuten in vers water.
- Zout: Voeg pas zout toe aan het einde van de kooktijd. Zo worden de velletjes niet taai.
Voordelen
- Eiwitten: Ideale vleesvervanger.
- Vezels: Goed voor de spijsvertering en langdurige verzadiging.
- Prijs: Veel goedkoper dan bonen uit blik of glas.
Populaire gerechten
- Witte bonen in tomatensaus.
- Stevige maaltijdsoepen (zoals minestrone).
- Cassoulet (Franse stoofschotel).
- Bonensalades met olijfolie en kruiden.
