balsamico azijn donker, 0.250 l.

Gran Reserva 5 jaar,
8º zuurgraad.
100% natuurlijk product, zonder toevoegingen, conserveringsmiddelen of zoetstoffen.

Gemaakt met de beste selectie zoete Pedro Ximénez-druiven, die in de zon worden gedroogd om ze te laten rijpen. Vervolgens ondergaan ze een langzaam proces van azijnvorming, rijping en een rijping van 5 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten, volgens het traditionele Criaderas- en Soleras-systeem.

Evenwichtig en persistent, met een donkere mahoniekleur en een buitengewoon aroma van rozijnen, karamel en de nuances van het hout waarin het gerijpt is.