1
/
van
1
Terugkeren
boter/ échiré/ demi-sel
boter/ échiré/ demi-sel
Aantal
Product per stuk verkocht.
Minimale bestelhoeveelheid: 5
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
SKU:
Beurre d'Échiré Demi-Sel is een wereldwijd geprezen, lichtgezouten Franse kwaliteitsboter met het strenge AOP Charentes-Poitou keurmerk. Deze premium boter staat bekend om zijn zijdezachte textuur en subtiele, nootachtige smaak. Het geheim zit in de traditionele productie, waarbij de room langzaam rijpt en in houten tonnen (barattes) wordt gekarnd.
Belangrijkste kenmerken
- Gezouten variant: Bevat een lichte, verfijnde toevoeging van zout (demi-sel). Dit versterkt de natuurlijke romigheid zonder te overheersen.
- Traditionele bereiding: Gemaakt in houten karnen met lokaal geproduceerde koemelk uit de regio Deux-Sèvres.
- Verpakking: Vaak herkenbaar aan het iconische, traditionele houten mandje (panier) van 250 gram, of als handig rechthoekig blok.
- Gebruik: Perfect om puur te proeven op een vers stuk stokbrood, bij z zeevruchten, of om hoogwaardige patisserie mee te verrijken.
