SKU:
hazelnoot olie, 100% vierge, 24cl., fles
hazelnoot olie, 100% vierge, 24cl., fles
Aantal
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Dit specifieke product verwijst naar de Guénard Franse Hazelnootolie 100% vierge in een flesje van 24 cl (240 ml). Dit is een hoogwaardige, gastronomische olie die door fijnproevers en horecaprofessionals wordt gebruikt.
Belangrijkste productkenmerken
- Merk: Guénard, een gerenommeerde Franse oliemolen die al bijna twee eeuwen artisanale oliën produceert.
- Kwaliteit: 100% Vierge. Dit betekent dat de olie puur is en verkregen uit de eerste mechanische persing van zorgvuldig geselecteerde, licht geroosterde hazelnoten. (Let op: er bestaat ook een goedkopere 'assemblage'-variant van Guénard die voor 50% uit geraffineerde olie bestaat).
- Inhoud: 24 cl (netto-inhoud 240 ml).
- Verpakking: Een karakteristiek glazen flesje (vaak herkenbaar aan de warme, oranje-gouden uitstraling).
Culinair gebruik & Tips
- Koude gerechten: De olie heeft een rijke, warme en diepe nootachtige smaak. Hij komt het best tot zijn recht in koude toepassingen zoals vinaigrettes, salades of dressings.
- Afwerking: Ideaal om vlak voor het serveren over gestoomde groenten (zoals asperges), gegrilde vis, carpaccio of zachte kazen te druppelen.
- Desserts: Verrassend lekker als gezonde, aromatische topping over vanille-ijs, pannenkoeken of fruitsalades.
- Bewaaradvies: Bewaar de fles na openen op een koele, donkere plaats (of in de koelkast) om de delicate smaken optimaal te beschermen tegen oxidatie.
