1
/
van
1
SKU:
poulet jaune sud-ouest, label rouge
poulet jaune sud-ouest, label rouge
Aantal
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Label Rouge scharrelkip van geel vlees uit het zuidwesten Het is een uitzonderlijk stuk gevogelte , bekend om zijn stevige, malse en smaakvolle vlees.Historisch gezien was de gele kip uit de regio Landes de allereerste Label Rouge ooit, gecreëerd in 1965, wat een strikte garantie voor superieure kwaliteit opleverde.
belangrijkste kenmerken
- Rustieke variant : Voornamelijk afkomstig van het traditionele gele "naakte hals" ras .
- Oorsprong Zuidwest : Gefokt door lokale producenten (zoals St SEVER of Poulet du Gers ).
- Goudkleurig : De schil en het vruchtvlees zijn door het dieet van het dier erg geel.
Landbouwomstandigheden (specificaties van Label Rouge)
- Vrije uitloop : Het pluimvee leeft in volledige vrijheid of op grote grasvelden.
- Trage groei : Minimale opfokperiode van 81 dagen , twee keer zo lang als die van een standaardkip.
- Natuurlijk voer : Bestaat voor 80% uit granen , voornamelijk lokaal geteelde maïs.
